Rezept: Erdbeertorte mit Pistazien

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 16.21 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

1	Fertigen Mürbeteig UND - Biskuitteig
100 g	Pistazien	ca. 5.82 €
100 g	Erdbeerkonfitüre	ca. 0.38 €
150 ml	Eierlikör	ca. 0.86 €
2 EL	Puderzucker	ca. 0.30 €
0.75 l	Sahne	ca. 4.09 €
	Sahnesteif
	Vanillezucker
750 g	Erdbeeren	ca. 6.74 €
	Roter Tortenguss

Zubereitung:

Mürbeteig mit Konfitüre bestreichen, darauf den mit eierlikörgetränkten Biskuitboden setzen und die Erdbeeren darüber verteilen (einige schöne Exemplare f.d. Dekoration zurückhalten). Mit Puderzucker bestäuben. Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen, über die Torte verteilen. Rand mit Sahne bestreichen, mit Pistazien und restlichen Früchten dekorieren. Tortenguß über die Torte tröpfeln.

:Pro Person ca. : 370 kcal :Pro Person ca. : 1549 kJoule

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Erdbeertorte mit Pistazien Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eierlikör Advokaat 20% Vol. * Erdbeeren * Konfitüre - Erdbeer * Pistazien - geschält - ungesalzen * Puderzucker / Staubzucker * Sahnesteif * Schlagsahne * Tortenguss - rot - Sk * Vanillezucker - echt - g

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