Rezept: Chayote Gebacken
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.19 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Zutaten | ||
| 0.5 kg | Chayote (evtl. mehr) | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Koriander | ||
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Zitronensaft | ||
| Mehl | ||
| 1 | Ei | ca. 0.17 € |
| Kokosraspel | ||
| Fett zum Ausbacken | ||
Zubereitung:
Kürbis putzen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz, Koriander, Pfeffer und Zitronensaft ½ Stunde marinieren, dann in Mehl, verschlagenem Ei und Kokosraspel panieren und in Pflanzenöl ausbacken.
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