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Rezept: Weihnachten: Camembert mit Waldfrüchten (Diabetes)


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Durchschnitt: 7.85 Sterne von 13 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 4 Portionen:

1 Pack.(25g) Camembert 
200 gTK-Waldfrüchte 

Zubereitung:

Die Hälfte der Waldfrüchte fein pürieren. Den Camembert auf vier Dessertteller verteilen, mit den pürierten und den intakten Waldfrüchten servieren.

INSGESAMT für das ganze Menü (pro Portion): 1131ca. kcal/4729kJ 55g Eiweiß 80.5g Fett 53.4g Gesamt-KH anzurechnende KH ( 4.5BE) * nicht anrechnungspflichtige KH


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(*) Die Zubereitung von Weihnachten: Camembert mit Waldfrüchten (Diabetes) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Deutscher Camembert 45% Fett


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