Rezept: Curryfrüchte vom Grill

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.13 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 4 Portionen:

2	Bananen	ca. 0.67 €
4	Pfirsichhälften
4 Scheibe(n)	Ananas
2	Äpfel	ca. 0.63 €
20 g	Butter	ca. 0.20 €
2 EL	Curry	ca. 0.63 €

Zubereitung:

Bananen, Pfirsiche und Ananas in Stücke schneiden, Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, Äpfel in Ringe schneiden und alles auf ein mit Alufolie belegtes Backblech legen. Butter schmelzen, mit Curry mischen und Früchte damit einpinseln.

Früchte unter dem vorgeheizten Grill 8 bis 10 Minuten grillen.

Als Beilage zu gegrilltem Schweine- oder Lammfleisch, sowie zu Steaks servieren.

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(*) Die Zubereitung von Curryfrüchte vom Grill erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Ananas frisch * Äpfel * Bananen * Butter * Curry

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