Rezept: Eier im Osternest
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.40 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.05 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
Joghurt | ||
1 Dose(n) | Ostereier, gekocht | |
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.05 € | |
Sahne | ||
Salz | ca. 0.00 € | |
Schnittlauch | ||
Senf |
Zubereitung:
Die gekochten Eier halbieren, Eigelb herausnehmen. Das Eigelb mit Joghurt, Senf, Schnittlauch, Sahne, Salz und Pfeffer vermengen und mit einer Spritztüte in die ausgehöhlten Eier füllen. Die Ostereier auf einem Schnittlauchbett anrichten.
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