Rezept: Eierlikör III
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Durchschnitt: 7.58 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.51 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Große Dose Kondensmilch | |
| (7,5% Fett) | ||
| 5 | Eigelb | ca. 0.42 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.02 € |
| 125 g | Puderzucker | ca. 1.06 € |
| 125 g | Weingeist (96%, Apotheke) | ca. 3.18 € |
Zubereitung:
Milch, Eigelb und Zucker eine halbe Stunde (in der Küchenmaschine 10 Minuten ) schlagen. Danach unter ständigem Rühren den Alkohol dazugeben. In Flaschen füllen und einige Tage stehen lassen. Vor Gebrauch schütteln.
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