Rezept: Ei-Kapern-Sauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.25 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.82 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | hartgekochte Eier (ohne - Schale !) | ca. 0.51 € |
| 1 | Schalotte (dito) | |
| 2 EL | Mayonnaise | ca. 0.08 € |
| 1 TL | grüner Pfeffer | ca. 0.06 € |
| 1 EL | Kapern | ca. 0.16 € |
| 2 Msp. | Kerbel getrocknet |
Zubereitung:
Alles in den Mixer geben und pürieren.
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