Rezept: Erdnuss-Sesam-Chilisauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.56 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.94 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 EL | Tahini (Sesampaste) | ca. 0.57 € |
| 1 TL | Ingwer - fein gehackt | ca. 0.03 € |
| 1 EL | Sesamöl | ca. 0.19 € |
| 1 EL | Erdnussbutter | |
| 2 TL | Thai-Chili-Sauce | |
| 2 EL | Sojasauce | ca. 0.10 € |
| 1 EL | Rotweinessig | ca. 0.06 € |
| 0.5 TL | Schwarzer Pfeffer, frisch - gmahlen |
Zubereitung:
Mixtur in den Blender geben und pastös vermixen. Paste in eine Pfanne geben und unter Rühren erhitzen.
Zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem, als Dip zu Shrimps oder in eine Nudelpfanne gerührt
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