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Rezept: Erdnuss-Sesam-Chilisauce

Bild: Erdnuss-Sesam-Chilisauce - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.56 Sterne von 16 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.65 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

2 ELTahini (Sesampaste)ca. 0.30 €
1 TLIngwer - fein gehacktca. 0.03 €
1 ELSesamölca. 0.17 €
1 ELErdnussbutter 
2 TLThai-Chili-Sauce 
2 ELSojasauceca. 0.10 €
1 ELRotweinessigca. 0.06 €
0.5 TLSchwarzer Pfeffer, frisch - gmahlen 

Zubereitung:

Mixtur in den Blender geben und pastös vermixen. Paste in eine Pfanne geben und unter Rühren erhitzen.

Zu Gegrilltem oder Kurzgebratenem, als Dip zu Shrimps oder in eine Nudelpfanne gerührt


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(*) Für diese Version von Erdnuss-Sesam-Chilisauce werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Erdnussbutter - cremig  *   Essig - Rotweinessig  *   Ingwer - frisch  *   Sesamöl  *   Sesampaste - Tahin  *   Sojasauce - dunkel - Shoyu  *   Zutaten pauschal


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