Rezept: Forellen vom Grill

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.4 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

4	Forellen,
	Salz	ca. 0.00 €
	schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen	ca. 0.01 €
	Alufolie,	ca. 0.02 €
50 g	Butter	ca. 0.36 €
	frischer Dill

Zubereitung:

Forellen säubern und waschen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ein Stück Alufolie auf das Grillgitter legen und darauf die Forellen geben. Die Fische mit flüssiger Butter bepinseln und mit einem Zweiglein frischen Dill belegen. Nach 20 Minuten sind die Fische gar.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Forellen vom Grill Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Alufolie * Butter * Dill - frisch * Forelle * Pfeffer schwarz - ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor

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