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Rezept: Frischkäse mit Dill und Kapern

Bild: Frischkäse mit Dill und Kapern - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.67 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
 
 

Zutaten für 1 Rezept:

200 gFrischkäse - magerca. 1.47 €
125 gFrischkäse, körnig - o. Hüttenkäse 
3 BundDill - kleingeschnittenca. 2.97 €
1 ELKapern - kleingeschnittenca. 0.16 €
0.5 TLMeerrettichca. 0.01 €
Salzca. 0.00 €
schwarzer Pfefferca. 0.04 €

Zubereitung:

Beide Käse verrühren, Dill und Kapern unterrühren.

Mit Meerrettich, Salz und Pfeffer würzen.

Dazu: warme Baguette oder Toastbrot.


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(*) Wenn Sie beim Kochen von Frischkäse mit Dill und Kapern Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Dill - frisch  *   Frischkäse - Doppelrahm - natur  *   Kapern in Salzlake  *   Meerrettich - Glas  *   Pfeffer schwarz, gemahlen  *   Salz - Jodsalz mit Fluor


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