Rezept: Gallo Pinto - Reis mit Schwarzen Bohnen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne
Durchschnitt: 7.40 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.79 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 2 kl. | Tassen gekochter Reis | |
| 2 kl. | Tassen gekochte schwarze - Bohnen | |
| 1 EL | Olivenöl | ca. 0.08 € |
| 1 kl. | Gehackte Zwiebel | ca. 0.03 € |
| 1 | Halbe rote Paprika, gehackt | |
| 1 | Knoblauchzehe - gepresst | ca. 0.09 € |
| 0.5 TL | Worcestershiresauce | ca. 0.03 € |
| 0.5 EL | Starker Kaffee | ca. 0.05 € |
| 1 EL | Koriandergrün - gehackt | ca. 0.59 € |
| Salz und Pfeffer - nach Geschmack | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Zwiebel, Paprika und Knoblauch im Olivenöl glasig dünsten, Reis, Bohnen, Worcestershiresouce, Kaffee, Salz und Pfeffer dazu geben. Eine Weile ziehen lassen und vor dem Servieren das gehackte Koriandergrün dazu geben.
Werbung/Advertising
Haben Sie diese Rezepte schon probiert?
 | Überbackene Kartoffelomelette 2 Portionen Preise: Discount: 4.11 € EU-Bio: 5.78 € Demeter: 6.61 € Kartoffeln in der Schale weich kochen, auskühlen lassen, dann schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit den Kartoffelscheiben den Boden einer |
 | Creme Brulee - Gebrannte Creme 8 Portionen Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 4.28 € Demeter: 4.39 € Milch, Sahne, Eier, Eigelb, Puderzucker und ausgekratztes Vanillemark verrühren. Die Eiermilch in acht flache ofenfeste Förmchen gießen und in die mit Wasser |
 | Hefeteig für einen Blatz 1 Rezept Preise: Discount: 0.56 € EU-Bio: 0.49 € Demeter: 0.70 € Der Blatz ist ein dünner flacher Kuchen aus Hefeteig mit regional verschiedenen Belagen. So verschieden die Ausführungen, so sind auch seine Namen. Im Ulmer und |
 | Hirsepudding 4 Portionen Preise: Discount: 6.70 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 7.00 € Die Butter zerlassen. Die Sahne mit der Vanilleschote und ihrem ausgekratzten Mark aufkochen. Das Hirsemehl in die Butter einrühren, ausquellen lassen und |
 | Feurige Paprika-Hack-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: 9.06 € EU-Bio: 7.56 € Demeter: 10.76 € Paprikaschoten abbrausen, putzen, entkernen und würfeln. Öl erhitzen und die Paprika darin anbraten. Hackfleisch zufügen und krümelig braten. Kaltes |
