Rezept: Gebackene Sonntagsbrötchen mit Pflaumenkompott

Bild: Gebackene SonntagsbrÃ¶tchen mit Pflaumenkompott - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.59 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

	Butter
0.5 Bund	Frühlingszwiebeln	ca. 0.16 €
	Honig
1	Rolle Knack&Back - Sonntagsbrötchen
1	Lorbeerblatt	ca. 0.38 €
	Nelke	ca. 0.05 €
5	Pflaumen
	Weißwein

Zubereitung:

Sonntagsbrötchen im Ofen ausbacken. Die Pflaumen halbieren, entkernen, vierteln und in Butter, Honig, einer Nelke, einem Lorbeerblatt und Weißwein zu einem Kompott köcheln. Die Frühlingszwiebeln in Honig und Weißwein anschwitzen.

Die gebackenen Sonntagsbrötchen auf einem Teller anrichten und das Pflaumenkompott mit den Frühlingszwiebeln daneben geben.

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Gebackene Sonntagsbrötchen mit Pflaumenkompott Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Butter * Frühlingszwiebeln * Ital. Weißwein D.O.C. trocken * Lorbeerblätter * Nelken ganz * Pflaumen

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