Rezept: Geschmorte Zwiebeln

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Kosten Rezept: 1.09 € Kosten Portion: 0.27 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 4 Portionen:

1 kg	Zwiebeln (mittelgroß)	ca. 0.95 €
0.25 l	Brühe	ca. 0.05 €
1 TL	Zucker	ca. 0.01 €
10 g	Butter	ca. 0.07 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Muskatnuss	ca. 0.02 €

Zubereitung:

Zwiebeln pellen, mit Brühe, Zucker, Butter, Salz und Muskat auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen, ca. 30 Minuten auf 1 kochen lassen. Danach die restliche Flüssigkeit im offenen Topf einkochen, bis die Zwiebeln schön braun geworden sind.

Zubereitungszeit : : 40 Minuten

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(*) Wenn Sie beim Kochen von Geschmorte Zwiebeln Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Klare Brühe - Pulver * Muskatnuss - gemahlen * Salz - Jodsalz mit Fluor * Zucker - Raffinade * Zwiebeln

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