Rezept: Gute Bohnentorte
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.36 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 180 g | Passierte Bohnen | |
| 120 g | Zucker | ca. 0.18 € |
| 2 | Dotter | ca. 0.17 € |
| Vanille | ||
| 1 EL | Grieß | ca. 0.01 € |
| 1 EL | Brösel | ca. 0.02 € |
| 3 | Klar Schnee |
Zubereitung:
Bohnen Zucker Dotter abtreiben, Vanille Gries und Brösel dazumischen, 1/2 Stunde stehen lassen, dann Schnee dazumischen und langsam backen.
Erkaltet aufschneiden und mit Vanillecreme füllen oder mit Marmelade oben bestreichen.
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