Rezept: Honig-Bananen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 6 | Flüssigen Honig | |
| 1 | Maracujasirup | |
| 1 | Rum | |
| 6 | groß. Bananen | |
| etwas | Öl |
Zubereitung:
Honig mit Maracujasirup und Rum verrühren, in eine Schale füllen. Bananen
längs halbieren, Schnittflächen mit Öl bepinseln. Am Rande des
Grillrostes bei nicht zu starker Hitze grillen, dazu die Honigsoße
reichen.
Tip: Wer's pikanter mag, kann sich die Bananen auch mit Exotic-Relish oder
Mango-Soße schmecken lassen!
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