Rezept: Italienischer Reistopf
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.5 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
200 g | gekochter Reis | ca. 0.20 € |
200 g | gekochte Möhren | |
200 g | Reste von - gebratenem/gekochtem | |
Fleisch oder Geflügel | ||
30 g | Butter | ca. 0.30 € |
etwas | Bouillon | |
gekörnte Würze | ||
Parmesan | ||
Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Die Bouillon mit den darüberstehenden Zutaten erhitzen und mit Würze und Salz abschmecken. Reichlich Parmesan dazugeben.
Als Abwechslung kann zusätzlich noch gedünstetes Obst oder frische Trauben, Kirschen, Bananenscheiben, Oliven usw. dazugegeben werden.
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