Rezept: Kääsnogga (Käsenocken)
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.12 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 127 G Reibkäse (Be:
300 g | Mehl | ca. 0.20 € |
Salz | ca. 0.00 € | |
Wasser | ||
Fett - zum Backen |
Zubereitung:
Aus Mehl, Salz, Käse und wenig kaltem Wasser einen mittelfesten Teig herstellen. Mit einem Esslöffel Nocken formen und in Fett (ca. 160 Grad) langsam hellbraun backen.
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