Rezept: Kalifornischer Curry-Toast
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.57 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 | gekochtes Huhn | |
| 4 | Toast | |
| Grüne Salatblätter | ||
| 4 | Ananas | |
| 125 ml | Sahne | ca. 0.68 € |
| 0.5 | saure Sahne | |
| Ananassaft | ||
| 1 Pack. | Sahnesteif | ca. 0.07 € |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € | |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| Paprika | ||
| Curry | ca. 0.05 € |
Zubereitung:
Das Hühnerfleisch in dicke flache Scheiben schneiden, Brot toasten und auf den Salatblättern anrichten. Toastbrot mit Fleisch und jeweils einer Scheibe Ananas belegen.
Süsse und saure Sahne leicht anschlagen, Ananassaft, Sahnefestiger und Gewürze unterrühren. Soße abschmecken und über die vorbereiteten Toastscheiben geben.
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