Rezept: Kartoffel-Zwiebel Auflauf
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.83 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.65 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Kartoffeln | ca. 0.54 € |
| 500 g | Zwiebeln | ca. 0.47 € |
| 125 g | roher Schinken oder - Schinkenspeck | ca. 0.00 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 0.125 l | heisse Fleischbrühe | ca. 0.53 € |
| 40 g | Geriebener Käse | ca. 0.35 € |
| Butter - in Flocken |
Zubereitung:
Kart. schälen, waschen. Zwiebeln abziehen, beides in dünne Streifen
schneiden, Schinken ebenfalls. Kartoffeln in gewässerten Tontopf
geben, mit Salz bestreuen Schinkenstreifen und Zwiebeln darauf
verteilen, Brühe hinzugießen, Käse drüber, Butterflocken drüber,
Deckel drauf und in den Backofen 200-225 Grad (E) Gas:4-5
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