Rezept: Käsedressing
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Durchschnitt: 7.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.17 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 50 g | Blauschimmelkäse - z.B. Gorgonzola | |
| 150 g | Joghurt | ca. 0.12 € |
| 1 TL | Zitronensaft | ca. 0.01 € |
| schwarzer Pfeffer | ca. 0.04 € |
Zubereitung:
Käse zerbröckeln und mit Joghurt und Zitronensaft verrühren. Mit Pfeffer würzen. Sehr geeignet für würzige Salate wie z. B. Löwenzahn.
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