Rezept: Kluay Buad Chee - Bananen in Kokosmilch
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 3.02 € Kosten Portion: 0.75 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 400 g | Kokosmilch | ca. 1.19 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| 6 kl. | Bananen | ca. 1.59 € |
Zubereitung:
Bananen in grobe Stücke schneiden.
Kokosmilch in einem Topf langsam erhitzen. Zucker und etwas Salz unter ständigem Umrühren hinzugeben. Bananen hinzufügen und für etwa 5 Minuten langsam kochen lassen.
Vom Herd nehmen und heiß servieren.
Anmerkung: Kann im Voraus gekocht werden. Nicht im Kühlschrank aufbewahren, da es sonst an Geschmack verliert.
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