Rezept: Knusper-Pralinen
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.78 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 30 Stück:
| 75 g | Gemischte Nusskerne und - getrocknete Früchte ( .B. Haselnusskerne, Aprikosen und Feigen oder Fertig-Mix) | |
| 200 g | Weiße Kuvertüre | ca. 0.69 € |
| 50 g | Cornflakes | ca. 0.09 € |
Zubereitung:
1. Nüsse und Früchte hacken. Kuvertüre grob hacken und in einer Schüssel über dem warmen Wasserbad schmelzen.
2. Früchte, Nüsse und Cornflakes vorsichtig unter die flüssige Kuvertüre heben. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen abnehmen und auf Pergamentpapier setzen. Trocknen lassen.
: Haltbarkeit: 2-3 Wochen : Zubereitungszeit: 30 Minuten : Kühl-/Trockenzeit: 2 Stunden
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