Rezept: Kochkäse
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.64 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.89 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 g | Margarine - oder Butter | ca. 0.77 € |
| 150 g | Schmelzkäse | ca. 0.49 € |
| 200 g | Handkäse | |
| 200 ml | Sahne | ca. 1.09 € |
| etwas | Salz und Kümmel |
Zubereitung:
Fett bei geringer Hitze zerlaufen lassen. Schmelzkäse und kleingeschnittenen Handkäse zugeben und unter ständigem Rühren auflösen. Sahne unterrühren und mit Salz und Kümmel abschmecken.
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