Rezept: Kräutermargarine

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.04 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

125 g	Margarme
2	Knoblauchzehen - zerdrückt	ca. 0.18 €
	Kräutersalz, Pfeffer, - Curry, Kurkuma
0.5 Bund	Petersilie	ca. 0.36 €
0.5 Bund	Schnittlauch	ca. 0.18 €
0.5 Bund	Dill	ca. 0.50 €

Zubereitung:

Die Krauter fein schneiden oder im Mixer zerhacken. Alle Zutaten mit der Gabel gut vermischen und auf ein Baguette streichen, das anschließend im Backofen bei 200° C noch 10 Minuten erhitzt wird.

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(*) Die Zubereitung von Kräutermargarine erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Dill - frisch * Knoblauch * Petersilie - frisch, glatt * Schnittlauch - frisch * Zutaten pauschal

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