Rezept: Mandelsplitter
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 2.3 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 200 g | Mandelstifte | ca. 1.58 € |
| 2 EL | Zucker | ca. 0.05 € |
| 200 g | helle (dunkle) Kuvertüre | ca. 3.05 € |
Zubereitung:
Mandeln mit Zucker bestreut in der Pfanne goldgelb anrösten. Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und Mandeln unterrühren. Masse etwas fest werden lassen, dann mit zwei Löffeln kleine Häufchen auf eine geölte Alufolie setzen.
Kühlen.
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