Rezept: Bananen-Irish Coffee-Tiramisu
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.21 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Bananen | ca. 0.67 € |
| 2 | Eier | ca. 0.51 € |
| 1 | Fläschchen Irish Coffee | |
| 1 Dose(n) | Löffelbisquit | |
| Puderzucker | ca. 0.17 € | |
| Sahne | ||
| Vanillezucker | ||
| Zitronensaft |
Zubereitung:
Bananen schälen, mit Zitronensaft, Vanillezucker und etwas Sahne pürieren. die Hälfte der Löffelbisquits in eine Form legen, mit Irish Coffee beträufeln und die Hälfte der Creme darüber schichten. die andere Hälfte der Zutaten in gleicher Weise darüber geben. 2 Eier trennen und Eiweiß mit Puderzucker zu Baiser aufschlagen. Baiser mit einer Spritztülle auf Tiramisu geben und im Ofen bei Oberhitze bräunen (Mutige können das Baiser natürlich auch mit einem Bunsenbrenner bräunen).
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