Rezept: Meerrettichquark mit Roten Beten
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.33 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.1 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 150 | Quark | |
| etwas | Milch | |
| 1 Stück | Rote Bete | |
| Meerrettich nach Belieben, - gerieben | ||
| 0.5 | Zitrone - unbehandelt - den Saft davon | ca. 0.50 € |
| 1 | Apfel, ohne Kerngehäuse |
Zubereitung:
Rote Bete und den Apfel mit einer Haushaltsmaschine zerkleinern.
Die übrigen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
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