Rezept: Bananensalat
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 15 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.87 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Bananen | ca. 1.34 € |
| 1 | Orange, Saft von | |
| 0.5 | Zitrone, Saft von | ca. 0.50 € |
| 100 g | Sahne | ca. 0.55 € |
| 1 EL | Puderzucker | ca. 0.15 € |
| Orangenlikör | ||
| 2 EL | Mandelblättchen | ca. 0.09 € |
Zubereitung:
Bananen in Scheiben schneiden, sofort mit Orangen- und Zitronensaft beträufeln. Sahne mit dem Handrührgerät nur ganz leicht anschlagen, Puderzucker und Orangenlikör zugeben, die Bananen damit übergießen. Mandelblättchen in einer Pfanne ganz leicht bräunen, abgekühlt den Salat damit bestreuen.
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