Rezept: Mohnbutter
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.83 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.52 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 80 g | Mohn | ca. 0.80 € |
| 70 g | Butter | ca. 0.70 € |
| 1 Prise(n) | Zimt; gemahlen | ca. 0.03 € |
| etwas | Zucker | |
| Unbeh. Zitronenschale;abger. | ||
| Wachau. br-online.de |
Zubereitung:
Die Butter aufschäumen lassen und die gut abgetropften Kartoffelnudeln darin anschwitzen. Erst dann den Mohn einstreuen und mit Zimt, Zucker und etwas abgeriebener Zitronenschale verfeinern.
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