Rezept: Muntermacher - Variation 2
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.3 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 2 Portionen:
ZUTATEN | ||
300 g | Möhren | ca. 0.23 € |
1 | Ingwerstück; walnussgroß | |
125 ml | Ornagensaft; alternativ - Aprikosensaft | |
1 EL | Keimöl | ca. 0.03 € |
0.5 TL | Streuwürze mit Kräutern - gehäuft (x) | |
1 TL | Honig - evtl. mehr | ca. 0.05 € |
NACH BELIEBEN | ||
Chilischote; etwas fein - gehackt |
Zubereitung:
Möhren und Ingwer entsaften.
Mit Orangensaft und Öl mischen.
Mit Streuwürze und Honig abschmecken - nach Belieben Chili zugeben.
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