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Rezept: Muntermacher - Variation 2

Bild: Muntermacher - Variation 2 - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 6 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.25 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 2 Portionen:


ZUTATEN
300 gMöhrenca. 0.25 €
1 Ingwerstück; walnussgroß 
125 mlOrnagensaft; alternativ - Aprikosensaft 
1 ELKeimölca. 0.03 €
0.5 TLStreuwürze mit Kräutern - gehäuft (x) 
1 TLHonig - evtl. mehrca. 0.04 €

NACH BELIEBEN
Chilischote; etwas fein - gehackt 

Zubereitung:

Möhren und Ingwer entsaften.

Mit Orangensaft und Öl mischen.

Mit Streuwürze und Honig abschmecken - nach Belieben Chili zugeben.


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(*) Für diese Version von Muntermacher - Variation 2 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese  *   Ingwer - frisch  *   Möhren (Karotten)  *   Maiskeimöl


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