Rezept: Nougathörnchen mit Bananensahne
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.14 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.56 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 2 | Bananen | ca. 0.72 € |
| 1 Dose(n) | Croissantteig | |
| 1 | Eigelb | ca. 0.08 € |
| Honig | ||
| 1 Dose(n) | Nougat | |
| Puderzucker | ca. 0.04 € | |
| Sahne | ||
| Vanillezucker | ||
| Zitronensaft | ||
| Zucker, braun |
Zubereitung:
Den Croissantteig mit Nougatstückchen füllen, zu Hörnchen formen, mit Eigelb bestreichen, braunen Zucker darauf geben und im Ofen backen. Die geschälte Banane mit einer Gabel zerdrücken. Honig, Zitronensaft und Vanillezucker hinzufügen, Sahne mit Sahnesteif schlagen und mit dem Bananenpüree verrühren. Die Bananensahne mit den Nougathörnchen auf einem Teller anrichten und alles mit Puderzucker bestäuben.
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