Rezept: Basilikumsauce
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.82 Sterne von 22 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.04 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 Bund | Basilikum | ca. 0.55 € |
| 100 g | Sahne-Joghurt | |
| 100 g | Sahne | ca. 0.55 € |
| 1 EL | Crème fraîche | ca. 0.06 € |
| 2 EL | Aceto Balsamico - (Balsamessig) | ca. 0.15 € |
| grüner Pfeffer | ||
| Salz | ca. 0.00 € |
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein hohes Gefäss geben und mit dem Pürierstab nicht zu fein pürieren.
Tips: Passt zu Tomaten und Gurkensalat
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