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Rezept: Partysalat (Gemüse und Thunfisch)

Bild: Partysalat (Gemüse und Thunfisch) - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 15 Besuchern
Kosten Rezept: 9.17 €        Kosten Portion: 1.15 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 8 Portionen:

1 Eisbergsalatca. 0.60 €
2 Schlangengurkenca. 1.90 €
2 Dose(n)Maisca. 2.78 €
10 Tomatenca. 3.21 €
3 Zwiebelnca. 0.40 €
3 Dose(n)Thunfischca. 2.52 €

Für Die Sosse
6 ELOlivenölca. 0.46 €
3 ELObstessigca. 0.06 €
2 TLKräuterca. 0.11 €
1.5 TLSalzca. 0.00 €
schwarzer Pfeffer - frisch gemahlenca. 0.05 €
1 Msp.Zuckerca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Salatzutaten in eine Schüssel (nicht rühren!), Dressing in extra Schüsselchen mitnehmen. Direkt vor dem Essen Dressing über den Salat geben.


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(*) Die Zubereitung von Partysalat (Gemüse und Thunfisch) erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Eisbergsalat  *   Essig - Obstessig  *   Gemüsemais - Dose  *   Gewürzkräutermischung - frisch  *   Olivenöl kaltgepresst extra nativ  *   Pfeffer schwarz - ganz  *   Salatgurken  *   Salz - Jodsalz mit Fluor  *   Thunfisch in eigenem Saft - Dose  *   Tomaten  *   Zucker - Raffinade  *   Zwiebeln


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