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Rezept: Pfeffer-Öl

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Durchschnitt: 7.67 Sterne von 3 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.43 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
 
 

Zutaten für 1 Flasche 0,75 l:

12 kl.Peperoni (Glas) 
2 ELGrüner Pfeffer (Glas)ca. 0.39 €
0.75 lPflanzenölca. 1.04 €

Zubereitung:

Peperoni und grünen Pfeffer in eine Flasche füllen, mit Öl übergießen, gut verschließen. Den Bodensatz nicht verwenden, denn er ist zu scharf für normale Geschmacksnerven.


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(*) Für diese Version von Pfeffer-Öl werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Peperoni  *   Pfefferkörner grün - in Lake  *   Pflanzenöl


Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
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