Rezept: Pikanter Schafkäseaufstrich
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.33 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.7 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 2 Portionen:
| 100 g | Feta-Käse | ca. 1.66 € |
| 100 g | Blanc battu mager | |
| 1 | Knoblauchzehe - gepresst | ca. 0.09 € |
| 4 | Schwarze Oliven klein - geschnitten | |
| 1 Stück | Salatgurke von 5 cm klein - gewürfelt | |
| schwarzer Pfeffer | ca. 0.04 € | |
Notiert Von | ||
Zubereitung:
Feta mit der Gabel sehr fein zerdrücken und mit dem Blanc battu mischen. Knoblauch, Oliven und Gurke dazumischen, mit Pfeffer abschmecken.
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