Rezept: Becherkuchen

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Durchschnitt: 6.57 Sterne von 7 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.16 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

2 Dose(n)	Sahne (a 200 g)
1 Dose(n)	Zucker
4	Eier	ca. 1.03 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.02 €
2 Dose(n)	Mehl
1 Pack.	Backpulver	ca. 0.03 €
1 Prise(n)	Salz	ca. 0.00 €
Außerdem
125 g	Butter	ca. 1.25 €
1 Dose(n)	Zucker
4 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.06 €
200 g	Gehobelte Mandeln	ca. 0.78 €

Zubereitung:

Die erstgenannten Zutaten miteinander verrühren. Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Backzeit: 15 Minuten bei 175Grad mittlere Schiene

Butter zerlassen und mit den übrigen Zutaten mischen. Die Masse auf den Kuchen streichen. Backzeit: weitere 10 Minuten bei 175 Grad obere Schiene.

Tip/Serviervorschlag: Der Kuchen schmeckt am besten frisch, gleich nach dem Abkühlen.

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(*) Die Zubereitung von Becherkuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen * Butter * Eier - Größe M * Mandeln gehobelt * Milch fettarm 1,5% * Salz - Jodsalz mit Fluor * Schlagsahne * Vanillinzucker - Päckchen * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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