Rezept: Pizza ’Orientale’
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.78 Sterne von 9 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.26 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 4 Portionen:
1 | Pizza-Grundteig | |
4 | Ananas-Scheiben | |
150 | g. Emmentaler, gerieben | |
Salz | ca. 0.00 € | |
Curry | ca. 0.05 € | |
1 | Paprika - grün | ca. 0.87 € |
1 | Banane | ca. 0.33 € |
150 | g. Putenbrust, geräuchert |
Zubereitung:
Die Hälfte der Ananas fein würfeln und mit 4 Esslöffeln Emmentaler, Salz und Curry verrühren.
Diese Mischung auf den vorbereiteten Pizzaboden streichen.
Paprikaschote in Streifen, Banane in Scheiben schneiden, die beiden Ananas-Scheiben vierteln.
Alles zusammen mit den Putenbrust-Scheiben auf der Pizza verteilen und mit Curry würzen. Den restlichen Käse darüberstreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 25-30 Minuten backen.
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