Rezept: Porree-Nudel-Eintopf
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 8.13 Sterne von 8 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.28 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 4 Portionen:
| 1 kg | Porree, | ca. 1.99 € |
| 1 kg | Mischgehacktes, | |
| 250 g | Nudeln, | ca. 0.40 € |
| Edelsüßpaprika, | ca. 0.05 € | |
| Knoblauchsalz | ||
| Natriumglutamat | ||
| Flüssigwürze - Maggi |
Zubereitung:
Das Hackfleisch gardünsten, mit Paprikapulver bestreuen. Den in 1,5 cm dick geschnittenen Porree dazugeben, mit Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist.
Mit o.a. Gewürzen abschmecken. Danach die Nudeln in einem Extratopf kochen, unterrühren und nochmals würzen.
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