Rezept: Punschtorte
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.14 Sterne von 14 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.58 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Biskuitboden | ca. 1.79 € |
| 1 Tasse(n) | starker Kaffee | |
| 1 | kräftiger Schuß Rum | |
| 1 | Tafel bittere Schokolade - (geschmol en) | |
| 0.5 l | Sahne | ca. 2.73 € |
| 1 Pack. | Preiselbeeren |
Zubereitung:
Von einem Biskuitboden eine 1 cm dicke Decke abschneiden, dann den Boden aushöhlen. Die ausgehöhlte Masse mit Kaffee, Rum und Schokolade gut vermengen. Die Sahne schlagen. Den Boden mit Preiselbeeren bestreichen, Sahne darübergeben, die Füllung daraufstreichen, wieder mit Sahne bedecken, Decke auflegen. Das Ganze mit Sahne bestreichen und garnieren. Gut gekühlt servieren.
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