Rezept: Roquefort-Vinaigrette
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.17 Sterne von 12 Besuchern
Kosten Rezept: 1.52 € Kosten Portion: 0.25 €Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 6 Portionen:
| 50 g | Roquefort | ca. 1.30 € |
| 2 EL | Essig | ca. 0.01 € |
| 6 EL | Öl | ca. 0.10 € |
| 3 EL | Crème fraîche | ca. 0.17 € |
| 3 EL | Wasser | ca. 0.00 € |
| Salz | ca. 0.00 € | |
| schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen | ca. 0.01 € |
Zubereitung:
Mit dem Schneebesen oder im Mixer gut verrühren
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