Rezept: Schlupfkuchen mit Obst
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Durchschnitt: 6.83 Sterne von 36 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.91 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 6 | Ganze Eier | ca. 1.01 € |
| 2 Becher | Schmand (400g) | |
| 1 Becher | Quark 40% (250g) | |
| 100 g | EW-Pulver Vanille oder - Haselnuss | |
| 100 g | Mandeln - gemahlen | ca. 0.90 € |
| Süßstoff für ca. 200 g - Zucker | ||
| Obst nach Belieben |
Zubereitung:
Zutaten verrühren und in eine dichte!!! Springform gießen. Darauf dann ca. 5 in Stücke geschnittene Rhabarberstangen verteilen. Bei 180°C mit Umluft bis zur gewünschten Bräune backen (ca. 30 bis 40 Min.) Anstelle des Rhabarbers kann man auch 1-2 saure Äpfel oder Beerenobst verwenden.
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