Rezept: Schnelle Gewürzplätzchen

Bild: Schnelle GewÃ¼rzplÃ¤tzchen - Zutaten

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.87 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

250 g	Mehl	ca. 0.36 €
0.5 Pack.	Backpulver	ca. 0.01 €
100 g	Zucker	ca. 0.15 €
100 g	Butter	ca. 1.00 €
1 Becher	Vanillezucker
1	Ei	ca. 0.26 €
1 TL	Zimt	ca. 0.16 €
1 Becher	Lebkuchengewürz

Zubereitung:

Alle Zutaten mineinander vermischen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig auf einer sauberen Fläche ausrollen und ausstechen. Die Plätzchen ca. 10 Minuten bei 170 °C (im Umluftherd) backen. Die erkalteten Plätzchen nach Belieben mit Schoko- oder Puderzucker-Zimt-Glasur verzieren.

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(*) Die Zubereitung von Schnelle Gewürzplätzchen erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen * Butter * Eier - Größe M * Lebkuchengewürz * Vanillinzucker - Päckchen * Weizenmehl Type 405 * Zimt - gemahlen * Zucker - Raffinade

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