Rezept: Schokoladenusstorte

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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.15 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Zutaten für 1 Rezept:

14	dag Butter
16	dag Zucker
3	Eier	ca. 0.77 €
1 Pack.	Vanillezucker	ca. 0.33 €
14	dag geriebene Nüsse
3	Rippen geriebene Schokolade
2 EL	Milch - lauwarm	ca. 0.03 €
	Rum
21	dag Mehl
0.5 Pack.	Backpulver	ca. 0.01 €
	Marmelade
	(köstlich ist - Himbeermarmelade da u)
Schokoglasur
15	dag Staubzucker
	Wasser oder Rum oder Kaffee
2	dag Butter
2	Rippen erweichte Schokolade

Zubereitung:

Butter, Zucker, Vanillezucker und den Dotter von 3 Eiern schaumig rühren. Nüsse, Schokolade, Milch, Rum, Mehl mit Backpulver, Schnee von 3 Eiklar zufügen. Bei Mittelhitze backen, erkaltet durchschneiden, mit Marmelade füllen und mit Schokoglasur übergießen.

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(*) Die Zubereitung von Schokoladenusstorte erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver - Päckchen * Butter * Echter Rum 40% Vol. * Eier - Größe M * Konfitüre - Aprikose * Milch fettarm 1,5% * Puderzucker / Staubzucker * Vanillezucker - echt - Päckchen * Wasser * Weizenmehl Type 405 * Zucker - Raffinade

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