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Rezept: Schokoladen-Waffeln

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Durchschnitt: 7.58 Sterne von 12 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.64 €
Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
 
 

Zutaten für 16 Portionen:

1 Waffelteig; (*) 
10 gBack-Kakaoca. 0.05 €
100 gSchokoladenraspelca. 0.59 €

Zubereitung:

(*) siehe extra Rezept "Waffelteig mit Joghurt, Grundteig".

Den Teig herstellen wie im Grundrezept beschrieben, dabei den Kakao mit dem Mehl mischen. Die Schokoraspel unter den fertigen Teig heben. Dann die Waffeln backen.

Tip: Zu den Schokoladen-Waffeln passt Bananen-Quark (siehe extra Rezept).


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(*) Die Zubereitung von Schokoladen-Waffeln erfolgt hier mit Lebensmitteln, die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Kakao - schwach entölt  *   Schokoladenraspeln - zartbitter


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