Rezept: Blintschiki mit Äpfeln
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten Rezept: 3.99 € Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1.2 kg | Äpfel | ca. 2.16 € |
| 100 g | Zucker | ca. 0.15 € |
| 200 g | *Butter | ca. 1.43 € |
| Zimt | ca. 0.18 € | |
| Nelken | ca. 0.09 € |
Zubereitung:
Blintschiki von beiden Seiten backen. Geschälte Äpfel in dünne Scheiben schneiden und mit Zucker, Zimt und Nelken mischen. In eine gebutterte Kasserolle lagenweise Blintschiki und Äpfel schichten. Butterflöckchen auf die Äpfel und auf die oberste Schicht setzen und bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde goldbraun backen.
Zucker dazu reichen.
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