Rezept: Schweineöhrchen
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.55 Sterne von 11 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.71 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 30 Stück:
| 2 | rote Chilischoten | ca. 0.32 € |
| 1 Bund | Thymian | ca. 0.99 € |
| 170 g | Schafskäse | ca. 1.63 € |
| 4 | Tk-Blätterteigplatten | |
| 3 EL | Olivenöl | ca. 0.38 € |
Zubereitung:
Chili würfeln, Thymian hacken, Käse zerbröseln, auf die Blätterteigplatten verteilen.
Teigplatten von der Schmalseite her zur Mitte aufrollen, quer in 1 cm breite Scheiben schneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Öhrchen leicht mit Öl bepinseln. Bei 220 Grad 15 Minuten backen.
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