Rezept: Serrano Canapés
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0 € Qualität: Demeter oder vergleichbare Produkte (*)
Zutaten für 48 Stück:
| 4 gr. | Sharonfrüchte (noch leicht - fest und nicht zu weich) | |
| 120 g | Serrano-Schinken - in sehr dünnen Scheiben | ca. 2.32 € |
Zubereitung:
1. Sharons mit einem Sparschäler schälen. Den Blattansatz entfernen und anschließend die Früchte in je 12 Spalten schneiden.
2. Schinken ind 48 2,5 cm breite Streifen schneiden. Jede Fruchtspalte mit einem Schinkenstreifen umwickeln und auf einen Zahnstocher stecken.
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