Rezept: Sesam-Basilikum-Paste - von Dr. Brigitte Klemme

Bild: Sesam-Basilikum-Paste - von Dr. Brigitte Klemme - Zutaten

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.40 Sterne von 10 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.66 €
Qualität: Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)

Zutaten für 1 Rezept:

150 ml	Sesampaste
4	Knoblauchzehen	ca. 0.36 €
5 TL	Basilikum, fein gehackt	ca. 0.07 €
35 ml	Olivenöl	ca. 0.22 €
35 ml	Wasser	ca. 0.00 €
	Zitronensaft
	Salz	ca. 0.00 €

Zubereitung:

Sesampaste mit Salz und ausgepresstem Knoblauch vermischen, dann unter Rühren der Reihe nach Olivenöl, Zitronensaft und Wasser zugeben. Zum Schluss die fein gehackten Kräuter untermischen.

Werbung/Advertising

(*) Wenn Sie beim Kochen von Sesam-Basilikum-Paste - von Dr. Brigitte Klemme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, daß nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Basilikum - frisch * Knoblauch * Olivenöl kaltgepresst extra nativ * Salz - Jodsalz mit Fluor * Wasser * Zitronensaft

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Aufstrich Beilage Dip Kräuter

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Apfel-Möhren-Sellerie-Salat 1 Rezept Preise: Discount: 2.17 € EU-Bio: 2.85 € Demeter: 3.65 € Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse ausschneiden. Möhren und Sellerie putzen. Alles in Streifen schneiden und mit Zitrone beträufeln. Mit den Nüssen
	Hähnchenbrust mit Kirschen und grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: 7.21 € EU-Bio: 24.30 € Demeter: 23.56 € Für die Sauce Rotwein und Zucker aufkochen. Den Geflügelfond dazugeben und auf die Hälfte einkochen lassen. Den grünen Pfeffer zugeben und die Sauce
	Bohnen-Schinken-Topf 4 Portionen Preise: Discount: 8.25 € EU-Bio: 7.39 € Demeter: 24.64 € Die Bohnen putzen und einmal durchbrechen. Die Kartoffeln würfeln, die Zwiebeln vierteln. Die Zwiebeln in heißem Olivenöl glasig dünsten, die Kartoffeln
	Arme Ritter - Aliter dulcia 1 Rezept Preise: Discount: 1.90 € EU-Bio: 2.02 € Demeter: 2.08 € Schon die Römer mochten es süß. Das nachfolgende Rezept stammt nämlich aus dem Kochbuch des Apicius aus dem 3. oder 4. Jahrhundert. Genaue Mengenangaben waren
	Kürbissalat mit roter Bete 10 Portionen Preise: Discount: 5.61 € EU-Bio: 7.52 € Demeter: 7.43 € Rote Bete putzen und in reichlich Salzwasser mit Lorbeer 30 bis 40 Minuten kochen. Kürbis längs vierteln und die Kerne mit einem Esslöffel herauskratzen.

Rezept: Sesam-Basilikum-Paste - von Dr. Brigitte Klemme

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: